Resep Rendang Daging No Santan Anti Gagal

oleh -15 views
Rendang Daging No Santan
Rendang Daging No Santan

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging no santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ok ni rendang time raya haritu, since my mom doing rendang version biasa, so i do yang sihat sikit, so takdelah rasa kempunan sangat nak makan rendang. Masukkan daging lalu masak dgn api kecil hingga sambil sesekali diaduk perlahan, beri garam sedikit demi sedikit krn semakin lama rasanya semakin asin. Biasanya untuk membuat rendang daging ini, adalah menggunakan daging sapi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging no santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang daging no santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging no santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging No Santan memakai 22 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging No Santan:
  1. Ambil 1/2 kg Daging
  2. Gunakan 10 biji Bawang merah
  3. Gunakan 4 biji Bawang putih
  4. Siapkan sesuai selera Cabe
  5. Gunakan 1 sendok teh Jinten seujung
  6. Ambil 1 sendok teh Ketumbar
  7. Siapkan 1/2-1 sendok teh Lada
  8. Gunakan 5 biji Kemiri
  9. Gunakan Bunga lawang 2
  10. Siapkan 3 butir Kapulaga
  11. Gunakan 3 butir Cengkeh
  12. Sediakan 4 lembar Daun jeruk
  13. Siapkan 1-2 Daun Salam
  14. Ambil 2 iris Lengkoas
  15. Siapkan 1-2 Sereh
  16. Siapkan seiris Jahe
  17. Sediakan Kunyit 1 ukuran kelingking
  18. Siapkan seujung sendok teh Pala
  19. Ambil Daun kunyit
  20. Ambil Asam kandis
  21. Siapkan secukupnya Himsalt (himalaya salt)
  22. Ambil secukupnya Kaldu Jamur
Baca juga:  Resep Pangsit Goreng Lek Gino Anti Gagal

Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Indonesische Rendang Daging – De Wereld op je Bord. Rendang Daging is een Indonesisch stoofgerecht bomvol smaak.

Langkah-langkah membuat Rendang Daging No Santan:
  1. Caranya – Blender (cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, jinten, ketumbar, pala) tumis tanpa minyak hingga bumbu kering, masukan bumbu yg tidak Di haluskan, Masukan daging masak hingga daging empuk Matikan kompor masukan himsalt.
    Rendang Daging No SantanRendang Daging No Santan

Karena prosesnya memasak daging ayam lebih cepat daripada daging sapi maka memakai santan kental saja sudah bisa mematangkan daging ayam. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu dimasak dulu. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman daunnya kl gak ada skip aja tetep enak. Mengonsumsi rendang dengan sajian makanan khas lebaran lainnya, seperti lontong atau ketupat atau mungkin dengan kuah santan bisa jadi pilihan yang Ya, rendang memang memiliki cita rasa yang kaya dan sangat lezat di lidah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging No Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

 

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *