Resep Pepes tahu, Menggugah Selera

oleh -10 views
Pepes tahu
Pepes tahu

Anda sedang mencari ide resep pepes tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes tahu:
  1. Sediakan 2 kotak tahu (lumatkan)
  2. Siapkan 1 butir telur
  3. Sediakan Bumbu :
  4. Ambil 5 bawang merah
  5. Gunakan 4 bawang putih
  6. Sediakan 7 cabe keriting
  7. Gunakan 3 buah kemiri (sangrai)
  8. Ambil Bahan pelengkap :
  9. Sediakan masako sapi
  10. Ambil daun jeruk
  11. Siapkan serai
  12. Gunakan cabai merah kecil (sobek sedikit)
  13. Siapkan lada bubuk
  14. Ambil kunyit bubuk
  15. Siapkan garam
  16. Siapkan daun pisang

Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus dari makanan tersebut, tahu salah satunya. Topping yang digunakan di dalam pepes tahu.

Baca juga:  Cara Gampang Membuat Otak Otak Ayam Anti Gagal

Cara membuat Pepes tahu:
  1. Haluskan semua bumbu, masukan tahu yang sudah di lumat sebelum nya. Aduk rata. Masukan garam,lada,kunyit bubuk, masako sapi. Masukan telur. Aduk kembali
  2. Siapkan daun pisang, bersihkan bagian dalam daun pisang ya bun, ambil daun jeruk, serai lalu tambahkan adonan 2 sdm tahu. Tambahkan cabe sesuai selera.
  3. Tutup daun pisang, siapkan panci pengukus. Kukus -+ 20 menit ya bun.
  4. Kira kira hasil nya seperti ini ya bun setelah matang.

Resep pepes tahu kemangi simple & enak. Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Sumber Resep : https://www.cookpad.com/id

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *